Ewa Przybylak - mgr inż. budownictwa. Absolwentka Technikum Budowlanego w Słupsku. Ukończone studia dzienne inżynierskie na kierunku budownictwo, specjalność Konstrukcje Budowlane i Inżynierskie, Politechnika Koszalińska. Ukończone studia podyplomowe "Wycena nieruchomości".

W 2011 r. uzyskałam uprawnienia do kierowania robotami budowlanymi w specjalności konstrukcyjno-budowlanej bez ograniczeń, nadawane przez Pomorską Okręgową Izbę Inżynierów Budownictwa, do której przynależę.